Las ciclodextrinas son oligosacáridos cíclicos que constan de 6, 7 u 8 unidades de glucopiranosa, normalmente denominados -, - o -ciclodextrinas, respectivamente. Estos compuestos tienen estructuras rígidas en forma de rosquilla que los convierten en agentes complejantes naturales. Las estructuras únicas de estos compuestos deben su estabilidad a los enlaces de hidrógeno intramoleculares entre los grupos hidroxilo C2- y C3- de unidades de glucopiranosa vecinas. La molécula adopta la forma de un toro con los hidroxilos C2- y C3-ubicados alrededor de la abertura más grande y el hidroxilo C6-más reactivo alineado alrededor de la abertura más pequeña. La disposición de los hidroxilos C6- opuestos a los hidroxilos C2- y C3- unidos por enlaces de hidrógeno fuerza a los enlaces de oxígeno a acercarse mucho dentro de la cavidad, lo que conduce a un interior hidrófobo rico en electrones. El tamaño de esta cavidad hidrofóbica es función del número de unidades de glucopiranosa que forman la ciclodextrina.
La solubilidad de las ciclodextrinas naturales es muy pobre. Grupo hidroxipropilo - La ciclodextrina se produce mediante - Se obtiene introduciendo grupos hidroxipropilo en la estructura molecular de la ciclodextrina. Estructuralmente, hidroxipropilo: algunos grupos hidroxilo en las moléculas de ciclodextrina se reemplazan por grupos hidroxipropilo. Esta sustitución afectará las propiedades de las moléculas de ciclodextrina, incluido el aumento de su solubilidad y la alteración de su interacción con otras moléculas.
En formulaciones farmacéuticas, la hidroxipropilciclodextrina se usa comúnmente como solvente, estabilizador y portador de medicamentos para ayudar a mejorar la solubilidad y biodisponibilidad de los medicamentos.
